Az igazi tömegnövelő gyorskaja - Protein pizza darált hús alappal

Nem találkoztam még olyan emberrel a földön, aki ne szeretné a pizzát, viszont a hagyományos, tészta alapú változatok nem támogatják a jó alak elérését, pedig már lassan nyakunkon a bikini szezon. Mindenki a legjobb formáját szeretné hozni a nyári időszakban, ezért már most oda kell figyelni arra, hogy milyen táplálékokat viszünk be a szervezetünkbe. Az alapanyagok cseréjével egy hagyományos recept is könnyen bikini-baráttá tehető, méghozzá az alábbi módon:

Hozzávalók (2 pizzához):

  • 500 gramm pulyka darált hús
  • zabpehely
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 tojás
  • 1 konzerv paradicsom a szószhoz
  • 3 paradicsom (a tetejére)
  • pizza fűszerkeverék
  • só, bors
  • füstölt sajt 
  • 2 marék rukkola

 

A fél kiló pulyka darált húshoz adjunk hozzá a tojást, egy kevés sót, borsot és a 2 gerezd fokhagymát, majd keverjük össze annyi zabpehellyel, mellyel könnyen formázhatóvá válik. Ha összegyúrtuk az alapot, szedjük két felé és alkossunk belőle kör lapokat, majd tegyük be a sütőbe 30 percre. Még sül a pizza alapunk, készítsük elő a szószt, melyhez a paradicsompürét dolgozzuk össze a pizza fűszerkeverékkel. Ha megsültek a pizzáink, oszlassuk el rajtuk a szószt, aztán pedig jöhetnek a feltétek. Én rukkolát, paradicsomot és füstölt sajtot használtam, de bármi rárakható, csupán a képzelet szabhat határt a feltéteknek. A végén még 10-15 percre vissza kell tenni a sütőbe a pizzánkat, hogy összeérjenek az ízek.

 

Ha tetszett a cikk, az alábbi felületeken is megtalálsz:

A bejegyzés trackback címe:

https://pasztoredina.blog.hu/api/trackback/id/tr2813685310

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Leone_510 2018.02.28. 09:26:25

hány fokos legyen a sütő és kell előmelegítés?

Pásztor Edina 2018.02.28. 09:58:34

@Leone_510: Szia! Igen, mindig előmelegítem, hiszen így gyorsabban készül el az étel, illetve 180 fokon sütöttem ki a pizzát! :)

Csatlakozz hozzám Facebook-on is!

Még több kép Instagram-on!