Nem találkoztam még olyan emberrel a földön, aki ne szeretné a pizzát, viszont a hagyományos, tészta alapú változatok nem támogatják a jó alak elérését, pedig már lassan nyakunkon a bikini szezon. Mindenki a legjobb formáját szeretné hozni a nyári időszakban, ezért már most oda kell figyelni arra, hogy milyen táplálékokat viszünk be a szervezetünkbe. Az alapanyagok cseréjével egy hagyományos recept is könnyen bikini-baráttá tehető, méghozzá az alábbi módon:
Hozzávalók (2 pizzához):
- 500 gramm pulyka darált hús
- zabpehely
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 tojás
- 1 konzerv paradicsom a szószhoz
- 3 paradicsom (a tetejére)
- pizza fűszerkeverék
- só, bors
- füstölt sajt
- 2 marék rukkola
A fél kiló pulyka darált húshoz adjunk hozzá a tojást, egy kevés sót, borsot és a 2 gerezd fokhagymát, majd keverjük össze annyi zabpehellyel, mellyel könnyen formázhatóvá válik. Ha összegyúrtuk az alapot, szedjük két felé és alkossunk belőle kör lapokat, majd tegyük be a sütőbe 30 percre. Még sül a pizza alapunk, készítsük elő a szószt, melyhez a paradicsompürét dolgozzuk össze a pizza fűszerkeverékkel. Ha megsültek a pizzáink, oszlassuk el rajtuk a szószt, aztán pedig jöhetnek a feltétek. Én rukkolát, paradicsomot és füstölt sajtot használtam, de bármi rárakható, csupán a képzelet szabhat határt a feltéteknek. A végén még 10-15 percre vissza kell tenni a sütőbe a pizzánkat, hogy összeérjenek az ízek.
Ha tetszett a cikk, az alábbi felületeken is megtalálsz:
- Instagram: pasztoredina_
- Facebook: My Sweetest Heaven
- Youtube: My Sweetest Heaven
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.